食欲そそる〜しめじとピーマンのスパイシー炒め レシピ・作り方

食欲そそる〜しめじとピーマンのスパイシー炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
つゆだくみそしる
つゆだくみそしる
お弁当の一品に。インパクトのある味で午後も頑張ってもらいましょ♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは乱切り、しめじは石づきを取って小房に分けておく。
  2. 2 フライパンを熱し、バターで1を炒める。程よく焼き色がついたらカレー粉を投入。
  3. 3 カレー粉の香りが立ってきたら、仕上げに鍋肌からしょうゆを少々回しかけて完成!

きっかけ

ピーマンが大好きな我が家。お弁当兼朝食のおかず用に多めに作りますが、あっという間になくなります(笑)

おいしくなるコツ

バターを焦がさないようにすることと、最後にしょうゆを回しかけること。水っぽくならないようにさっと仕上げてください♪

  • レシピID:1700014619
  • 公開日:2016/06/01

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カテゴリ
ピーマン5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技100円以下の節約料理スパイス&ハーブ
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お弁当 カレー味 簡単 節約
料理名
ピーマンとしめじの炒め物
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