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食欲そそる〜しめじとピーマンのスパイシー炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
食欲そそる〜しめじとピーマンのスパイシー炒め
  • 100円以下

お弁当の一品に。インパクトのある味で午後も頑張ってもらいましょ♡

作り方

  • 1

    ピーマンは乱切り、しめじは石づきを取って小房に分けておく。

  • 2

    フライパンを熱し、バターで1を炒める。程よく焼き色がついたらカレー粉を投入。

  • 3

    カレー粉の香りが立ってきたら、仕上げに鍋肌からしょうゆを少々回しかけて完成!

きっかけ

ピーマンが大好きな我が家。お弁当兼朝食のおかず用に多めに作りますが、あっという間になくなります(笑)

おいしくなるコツ

バターを焦がさないようにすることと、最後にしょうゆを回しかけること。水っぽくならないようにさっと仕上げてください♪

レシピID: 1700014619

公開日:2016.06.01

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関連情報

料理名
ピーマンとしめじの炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
お弁当カレー味簡単節約

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