★”ポテトのもちもちチヂミ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは２個はすりおろし、２個は千切りにする。人参は細めの千切り、ほうれん草はさっとゆでて、食べやすい大きさに切っておく。
- 2 コンソメは刻んで粉状にする。
- 3 ボウルにサラダ油、チーズ以外の材料をz全部入れて混ぜ合わせる。
- 4 フライパン、またはホットプレートにサラダ油をしき、中火に熱し、混ぜ合わせた３のタネを広げる。
- 5 ひろげたタネの上にチーズ(お好みでなければ無しでどうぞ)をちらし、蓋をして焼き色がつくまで火を通す。
- 6 裏返してチーズがこんがりするまで焼いて完成！
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