はくさいで！！麻婆白菜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
にんにくとしょうがはみじんぎりにしておく。
はくさいはざく切りにしておく。 - 2 フライパンに豚ひき肉とにんにく、しょうがを入れて炒める。
- 3 豚肉の色が変わってきたら白菜を加える。
- 4 はくさいから水分が出てきたら醤油、酒、砂糖、中華スープのもと、豆板醤を入れてよく混ぜる。
- 5 はくさいに火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、ひとにたちさせてできあがり＾＾
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わろちゃん2015/10/15 19:20
白菜をたくさん使いたくて、このレシピを選びました。ニンジンで色合いを加え、ピリ辛でまた食べたくなるお味でした。ありがとうございました。
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豚ひき肉で節約にもなります！