★”とろ～り濃厚クリーム鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
にんじんとジャガイモとカブは皮をむき食べやすい大きさに切る。
白菜も食べやすい大きさに切っておく。 -
2
鍋に水とコンソメキューブを入れて煮立て、
じゃがいも大根、にんじんを入れて柔らかくなるまで煮る。 -
3
★２←の補足：火がとおりにくいジャガイモと大根、にんじんなどは、あらかじめレンジでチンしておくと
スピードあっぷです。 - 4 白菜とソーセージを加えて全体に火が通ったら、一旦火を止めてクリームシチューのルーを入れて溶かす。
- 5 生クリーム、牛乳を加えて再び火をつけ、塩と塩コショウで弱火で調味して完成。
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濃い！！！！！