★”鮭とキャベツ、ペンネのマヨ炒め。 レシピ・作り方

★”鮭とキャベツ、ペンネのマヨ炒め。
にむりん軍曹
にむりん軍曹
キャベツの水分を利用して
フライパンでほったらかし蒸し焼きで
できあがり!

マヨネーズで簡単、失敗無しの
味付けです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツを食べやすい大きさに切る。
    ペンネは表示時間通りにゆでてザルあげておく。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し鮭を入れ軽く焼き色をつける。
  3. 3 鮭をひっくり返し、その上にキャベツを載せて蓋をして、
    中火で蒸し焼きにする。
  4. 4 キャベツがしんなりしてきたら、軽く全体を混ぜてまた蓋をして蒸し焼き。
  5. 5 全体に火が通ったら塩コショウとマヨネーズ、ペンネを加えて全体にからまるように一混ぜして
    皿に盛り、パセリを飾ってできあがり!

きっかけ

子供に魚とお野菜 しっかり食べて欲しくって。

おいしくなるコツ

キャベツの水分を利用して 蒸し焼き! マヨネーズで簡単、失敗無しの 味付けです。

  • レシピID:1700011370
  • 公開日:2014/07/06
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カテゴリ
その他の野菜炒め簡単夕食マヨネーズキャベツ鮭全般
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キャベツ マヨネーズ ほったらかし
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