焼きりんごとベーコンのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。
-
2
ベーコンは１～１．５ｃｍ幅に、りんごは芯を除いて５～７ｍｍのいちょう切りにする（皮が気になる場合は剥いてもOK）。
パセリは粗みじんに刻む。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱してベーコン、りんごを炒める。
ベーコンに火が通ったらベーコンだけを一旦取り出して、りんごに焦げ目が付くまでしっかり焼く。 -
4
【３】に★の材料を加えてベーコンを戻し入れ、沸々したら茹でたパスタも加えて和えながら、塩・黒こしょうで味つけする。
刻んだパセリを振って出来上がり♪
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- 料理名
- 焼きりんごとベーコンのパスタ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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バルサミコ酢がアクセント。
ワインのおつまみにもなるちょっとお洒落なパスタ（おつまみなら２人分）。