牡蠣の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
米は洗って炊飯器にいれ、塩～酒を入れてから水を「３」の目盛りよりやや少なめにしてセットする。
（牡蠣から水分が出るため） -
2
にんじん・しいたけ・油揚げは千切りにしておく。
牡蠣はザルに上げ、塩と酒でもみ洗いしておく。 - 3 「１」の炊飯器に「２」の具をそっと広げ、炊飯する。
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