☆”濃厚！照り焼きマヨチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉の身が厚い部分は切り開いて、火が均等にとおるようにし、
また皮目に数ヶ所切り込みをいれて縮まないようにしたあと、塩をふって下味をつけておく。 - 2 ＊の調味料をあわせておく。
-
3
１の鶏肉を油を熱したフライパンに皮目から入れ蓋をして焼く。
両面こんがり焼けたら
出てきた余分な脂をざっとキッチンペーパーで拭き取る。 - 4 ２の合わせた調味料をフライパンに加えてからめる。
- 5 タレが煮詰まってとろみがすこし出たら器に盛り、マヨネーズを好みの量、かけるかそえる。
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- カテゴリ
- 照り焼きチキン
- 料理名
- 濃厚！照り焼きマヨチキン
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ゆうじん552013/11/07 20:20
マヨが決め手？！
美味しくて家族全員パクパク食べてしまいました。
ご馳走さまでした～(*^▽^*)
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いつもの照り焼きチキンがさらに
コクマロに！