暑い日の炊き込みチャーハン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 C３
- 中華だしの素 小２
- 塩こしょう 少々
- ごま油 小１
- 水 適量
- 卵 ４個
- 豚ひき肉（鶏でもよい） １００ｇ
- 青ネギ ３本
- 醤油 小２
- レモン 適量
作り方
-
1
米は洗って炊飯器に。
中華だしの素～ごま油までを入れてから水を「３」の目盛りのやや下にセットし、炊飯しておく。 -
2
フライパンでひき肉を炒めます。油はいりません。
続いて卵・刻んだ青ネギを混ぜた物を流し入れ、半熟のスクランブルエッグ状にします。
それを炊き上がった炊飯器に移し、全体を混ぜます。 -
3
仕上げに醤油をまわしかけざっくりと混ぜて出来上がりです。
お好みでレモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
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raku09922013/06/28 11:09
炊飯器で簡単にできちゃうから驚きです！
玉ねぎとキャベツ、ベーコンで作ってみました！
美味しかったです*\(^o^)/*
