わけぎとボイル帆立のぬた レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 わけぎは熱湯で約1分ほど茹で、３ｃｍ程度に切って水気を軽く絞る。
-
2
ボイル帆立は塩水で洗って水気を拭き取る。
※ヒモの内側の黄色いっぽい部分と海老の背ワタのような黒い紐状の部分を取ると生臭みが気になりません。 - 3 ボウルに★の材料を入れてよく混ぜて合わせる。
- 4 【２】のボウルに【１】のわけぎ、ベビー帆立を入れて和えたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ボイルホタテのぬた
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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