塩ヨーグルト　ご飯食パン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料とホームベーカリーを手元に準備しておきます。
   
   私は、T-FALホームベーカリーブーランジェリーを使っています☆

   

2. 2 水とごはんをあわせてスティックミキサーかチョッパーでつぶし、なめらかなお粥のような状態にします。
3. 3 パンケースに(2)のお粥を入れ、きちんと計量しながら、卵、塩、バターの順で材料を入れます。
   
   次に強力粉とドライイーストを入れます。
4. 4 パンケースを本体にセットし、本体の電源を入れ、メニュー1を選び、パンのサイズと焼き色を選んでスタートボタンを押します。
5. 5 ヨーグルトを用意します。今回はプレーンヨーグルトを使います。50g計っておきます。

   

6. 6 スタートから30分ほどしてホームベーカリーの1回目のブザーが鳴ったらふたを開け、(5)のヨーグルトを入れます。
   
   そして再度ふたを閉めます。

   

7. 7 2回目のブザーが鳴ったらパンをケースから取り出して完成。
   スライサーでカットして召し上がれ!!
   
   ※完成まで3時間ほどかかりますがふっくらおいしい食パンができますよ(^o^)