簡単☆じゃがいもとセロリの香草レンジ蒸し レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
セロリはスジを取り除いて長さ約５ｃｍに切り、太い部分は縦半分に切る。
ニンニクは薄くスライスする。 -
2
じゃがいもは皮をむいて１個を１/８程度に切って水にさらす。
パプリカは３ｃｍ角程度に切る。 -
3
シリコンスチーマーにセロリを並べて敷き、その上にニンニクを置いて塩・こしょうを振り、水１/２カップ+オリーブオイルを加える。
フタをしてレンジで３分加熱する。 - 4 ３分経ったらじゃがいもとパプリカを入れ、塩・こしょう+オリーブオイルを振りかけてローズマリーの枝を置き、フタをしてさらに４分～５分加熱する。
- 5 じゃがいもが柔らかくなれば出来上がり♪
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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彩りも良いのでちょっとしたおもてなしにも♪