オクラと生ハムのタルタル豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は厚みを薄くする様に切り、ある程度水を切っておく。
- 2 生ハムを包丁で叩くようにみじん切りにし、薄切りにしてからさっと茹でて水気を切ったオクラと混ぜる。
-
3
そこにオリーブオイル、レモン汁 胡椒、味を見て足りなければ塩少々入れて調整し、
豆腐の上に乗せてできあがり！
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- カテゴリ
- オクラ
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