大葉と生姜の甘酢で簡単さっぱりちらし寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大葉 １０枚
- 胡麻 大匙１
- 新生姜甘酢漬けID：1700004535 ３枚
- 米 １合
- 寿司酢 大匙2
- 白身魚（塩焼き、ほぐしたもの） ２キレ分
- 味付け海苔 １０枚
作り方
- 1 ご飯は少し少な目の水で炊飯します。
- 2 １に寿司酢を混ぜ合わせます。
-
3
大葉は細く刻んで、水分を取ります。
新生姜の甘酢漬けレシピID：1700004535 は細く切っておきます。 - 4 ２に３とゴマを混ぜます。
- 5 白身魚（今回はトビウオでした）を骨をとり、身をほぐしておきます。
- 6 ４を皿に盛り、５を上から散らします。上からネギ、ミョウガ、海苔などを散らしていただきます。
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- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- ちらし寿司
fly to the sky0985
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ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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