ラタトゥイユ風具だくさんナスチキントマト煮♪ レシピ・作り方

ラタトゥイユ風具だくさんナスチキントマト煮♪
  • 約30分
  • 300円前後
Minori_ohisamanotikara
Minori_ohisamanotikara
カットトマト缶詰を使う、我が家でよく作るラタトゥイユに似た具沢山トマト料理です。こうやってレシピにすると様々な作業がありますなぁ。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 材料を揃えておきます。

    ※写真の材料+スライスガーリック、あれば赤ワインも。
  2. 2 たまねぎとなすは約1cm角に切り水にさらし水を切り、鶏肉は小口切りにします。

    お鍋を熱してバターを入れ、強火でたまねぎとなすと鶏肉とガーリックを炒め、塩コショウをふります。
  3. 3 固形スープの素とカットトマトを入れ軽く混ぜてお鍋に蓋をし、中火で5~10分ほど煮込みます。

    (あればローリエ1枚入れる)
  4. 4 次に、弱火にして冷凍ポテトフライと冷凍ミックスベジタブルを加えてさらに5分程煮込みます。
  5. 5 赤ワインを加えて軽く混ぜて少し煮込み、火からおろします。
  6. 6 器に盛っておいしく召し上がってください♪(^o^)

きっかけ

トマト煮が食べたくなった時に^^

おいしくなるコツ

あればローリエも一緒に煮込むとおいしくなると思います(^_^)

  • レシピID:1700004476
  • 公開日:2012/06/09

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
チキントマト煮 ラタトゥイユ トマト缶 冷凍食品
料理名
Stew chicken and tomato
Minori_ohisamanotikara
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.10.13 14:54

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月18日(日)のPickupレシピコーナーに、Minori*30Blueさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る