こってり&まったり☆アボカド・エビマヨ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
むきエビは洗って背ワタがあれば取り、塩を軽く振ってから片栗粉をまぶしておく。
アボカドは1.5cm程度の角切りにする。
★の材料を合わせておく。 - 2 フライパンに油を熱して片栗粉をまぶしたエビを炒め、エビの表面の色が変わったらアボカドを加えて1分ほど炒める。
-
3
【2】に★の材料を入れてフツフツするまで火にかける。
温かご飯にのせ、白ゴマと黒こしょうを振って出来上がり♪
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- 料理名
- アボカドエビマヨ丼
fairy Tale
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) 3年半が過ぎましたが、20キロ減は維持してますよ~
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その3つを心がけています。
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