とろ～ん☆オクラとベーコンの簡単スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライスする。
にんじんは約2mmの短冊に、ベーコンは約1cm幅に、オクラは手でもみ洗いして小口切りにする。 -
2
鍋にサラダ油を熱して玉ねぎ+にんじん+ベーコンに塩こしょうをして１～２分炒め、オクラ+水+固形ブイヨン+薄口しょうゆ+さとうを加えて約５分煮る。
塩こしょうで味を調えて出来上がり♪
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 野菜のコンソメスープ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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まの９２５2012/03/11 11:42
浮かぶおくらの形がかわいいですね＾＾
とってもおいしかったです！ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
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見た目もかわいいです。