鯖の味噌煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鯖の皮に包丁で切り目を入れ、熱湯にさっとくぐらせる。
長ネギは３ｃｍ長さに、生姜は薄切りにする。 -
2
フライパンに調味料を全て入れ、沸騰したら、鯖とネギを入れて５分煮ます。
途中、煮汁をスプーンなどでかけながら煮て下さい。
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- 料理名
- 鯖の味噌煮
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つくったよレポート（2件）
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M6662012/01/24 11:45
甘めの仕上がりになりました。生姜でさっぱりと、美味しかったです。 -
evergreen72012/01/14 07:51
美味しく煮えました（＾＾）
ごちそうさまでした！！
