宝袋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 油揚げは半分に切り、袋状にします。糸こんにゃくはさっと洗ってザクザク切ります。この二つを下茹でしておきます。
-
2
人参としいたけは千切りにします。
ボウルにひき肉・人参・しいたけ・糸こんにゃくを入れさっと混ぜ、うずら卵と共に油揚げに詰め、つまようじで止めておきます。 - 3 だしでまず３分ほど煮、調味料を入れて５分ほど煮ます。冷めるまでそのままにします。
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- 料理名
- きんちゃく煮
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ぽりんこ02022012/01/15 16:00
ボリュームのある１品に仕上がりました♪
ほんと、だしがしみこんでおいしかったです(*^^)v
