簡単☆大人の辛口つけ麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺 1人前
- ★めんつゆ 濃縮 大さじ2
- ★ウェイパー なければ中華だし 小さじ2/3
- ★コチジャン 小さじ1/2
- ★さとう 小さじ1/2
- ★食べるラー油 小さじ1/2
- ★すりごま 小さじ2
- ★刻みネギ 適量
- 熱湯 150cc
作り方
-
1
中華麺をゆでる。
熱湯を150cc沸かしておく。 - 2 器(小さめの丼など)に★の材料を全て入れ、熱湯で溶く。
- 3 ゆで上がった麺を湯きりして[2]につけて頂きます♪
きっかけ
お店で食べた辛口のつけ麺たれをヒントに作りました。
おいしくなるコツ
お好みでおろしニンニク、酢を小さじ1程度入れても。
- レシピID:1700002310
- 公開日:2011/12/19
関連情報
- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- つけ麺
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
大人の辛口!