肉じゃが レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
-
1
◎材料を切る◎
・じゃが芋 一口大
・玉ねぎ 1センチ一口大
・人参 1.5センチ角
・肉 一口大 -
2
鍋に肉と糸こんにゃくがくっつかないように鍋に材料を並べ入れる。
※人参入れ忘れましたが人参も.. - 3 水と酒を入れて火にかけ煮立ったらアクをすくい、砂糖としょうゆを入れ、中火で20分程度煮込んで完成。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
RICO*2
基本、料理は嫌い。
日々料理嫌いを 努力と手抜き でごまかす日々を送ってます^^;;
きっとワタシ同様、料理が嫌いであろうと思われる娘のために..
少しでも苦手なりに伝えたいと思いレシピアップと収集を頑張ります!☆
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普通に肉じゃがですが、
某社すき焼きのタレ1:水1
その味に似せて作ってますw