鶏と胡桃とピーマン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、砂糖、塩をもみこんでおく。ピーマンは種を取って角切りに、胡桃は半分くらいに切っておく
- 2 鶏肉に薄く片栗粉を振って皮目からこんがり焦げ目がつくよう焼く。裏返して、ゴマ油少々とピーマン胡桃を入れて焼き、仕上げにブラックペッパーと醤油をたらして出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉とくるみとピーマン炒め
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