炊飯器でらくらく!ホクホク茹で(炊き?)栗 レシピ・作り方

炊飯器でらくらく!ホクホク茹で(炊き?)栗
fairy Tale
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とっても簡単に、栗本来の甘みを味わえます。ホクホクです!

材料(3~5人分)

  • 1kg
  • 約500cc

作り方

  1. 1 きれいに洗った生栗を炊飯器に入れて水を加え、炊飯スイッチを押すだけです。
  2. 2 炊飯器によってはご飯のように炊き上がりを認識できないことがあるようです。その場合は35分~40分経ったら手動でスイッチを切って取り出してください。蒸らす必要はありません。
  3. 3 炊飯器や栗の大きさによって多少水分量は変わると思いますが、栗全体が水にかぶっていなくても大丈夫です。
    詳しくは下の「おいしくなるこつ」をご覧下さい。

きっかけ

友人に大きくて甘い小布施の栗を頂きました♪ その時に手間いらずの簡単なレシピを教えて頂き、早速やってみたら美味しかったのでご紹介します。

おいしくなるコツ

水分量…1升炊きごく普通の炊飯器で栗1kgを、1回目は400cc、2回目は600ccで炊きましたが、出来上がりは同じでした。茶色くなった水が底に残るので出来上がったら捨てて下さい。出来立ては甘みが強いですが、冷ました方がホクホクになります。

  • レシピID:1700001679
  • 公開日:2011/10/18

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その他の炊飯器で作る料理
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炊飯器 ホクホク 簡単
料理名
茹で栗
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つくったよレポート(9件)

  • ☆なつめぐ☆
    ☆なつめぐ☆
    2021/10/03 16:11
    炊飯器でらくらく!ホクホク茹で(炊き?)栗
    今まで茹でるのが面倒だったのに、こんなに簡単にできるなんて助かります!
    母にも教えたいと思います。
  • LINママ
    LINママ
    2020/10/14 23:04
    炊飯器でらくらく!ホクホク茹で(炊き?)栗
    ほっくり茹で上がりました
  • オリーブ321
    オリーブ321
    2017/09/20 18:54
    炊飯器でらくらく!ホクホク茹で(炊き?)栗
    栗をいただいたので(^ ^)とっても簡単にできるんですね!教えていただきありがとうございます!
  • mama^^papa
    mama^^papa
    2015/10/05 21:35
    炊飯器でらくらく!ホクホク茹で(炊き?)栗
    炊飯器に入れるだけで出来るんですね!びっくり魅力的な調理法で作った栗、実家にお裾分けに行って、自分が一番沢山食べて帰って来たと言う^^;笑 素敵レシピ感謝です❢

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