しめじとほうれん草のゴマ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石突をとり、小分けしておく。ほうれん草は洗っておく。
- 2 鍋にお湯をわかし、しめじとほうれん草をゆでる。ほうれん草はややかために、さっとゆでる。
- 3 しめじとほうれん草を水にとり、手でよくしぼって食べやすい大きさに切る（しめじはそのままでもよい）
- 4 ごまとさとう、しょうゆで味をつけて出来上がり
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- カテゴリ
- ほうれん草ほうれん草の胡麻和え
- 料理名
- ほうれん草ゴマ和え
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marimo28232011/06/28 18:47
可愛いしめじに心惹かれて作ってみました。プニッとシャキッが、いいですね～。キノコが苦手な娘にも好評でした♪ご馳走様です。 -
819mitty2011/03/10 12:41
しめじとほうれん草の食感の違いがおもしろいですね♪お弁当にも、また作ろうと思います。 -
かわっきん2011/03/07 21:18
ほうれん草の胡麻和えはよく作りますが、シメジを入れるという発想は無かったです☆新発見の美味しいさ♡ -
ころん21992011/02/15 21:25
いつものごまあえがボリュームアップでした。味付けも絶妙です。
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