超簡単!マヨ入りオムレツ レシピ・作り方

超簡単!マヨ入りオムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
ろみっしゅ
ろみっしゅ
具は何でも美味しいです。ハム、ツナ、ブロッコリー、きのこ、キャベツ、人参などなど。野菜苦手な子供も喜んで食べますよ。

材料(2人分)

  • 3個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • お好みの野菜やハム 大さじ3

作り方

  1. 1 ボウルに卵、マヨネーズ、塩こしょうを入れてよく混ぜる
  2. 2 具材は小さめに切っておく。※ブロッコリーはゆでたものを使った方が柔らかくて美味しいです。
  3. 3 フライパンに油をしき、2の具材を軽く炒めて、1の卵液を流し込み箸で大きくぐるぐると混ぜます
  4. 4 半熟状になったら、ふちを丸くととのえて蓋をして2分焼きます
  5. 5 裏返してさらに2分やいて、中が焼けていればできあがり。
    ※お弁当に入れる場合は半熟にならないよう、切って確認します

きっかけ

お弁当のおかずに出し巻き卵は飽きたので

おいしくなるコツ

マヨネーズはお好みで大さじ2くらいまで増やしてもいいかもですが、ちょっとしょっぱくなってしまうかも(大人のおつまみには良さそう)。 冷凍もできます。

  • レシピID:1700002525
  • 公開日:2012/01/06
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マヨネーズ 卵焼き オムレツ オープンオムレツ
料理名
オープンオムレツ
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つくったよレポート(2件)

  • シラユカ
    シラユカ
    2019/08/04 13:02
    超簡単!マヨ入りオムレツ
    ふんわりしていて美味しかったです。
  • hanaco8697
    hanaco8697
    2012/05/08 18:45
    超簡単!マヨ入りオムレツ
    ちょっと、崩れてしまいましたがふわふわで美味しかったです!

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