節約料理☆カブの葉ともやしのオイスター炒め レシピ・作り方

節約料理☆カブの葉ともやしのオイスター炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ろみっしゅ
ろみっしゅ
ほんの少しオイスターソースをたらすのがポイントです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もやしは水でさっと洗ってざるにあげて水を切っておく
  2. 2 カブの葉は洗って、もやしと同じ長さに切る(4センチくらい)
  3. 3 フライパンを強火で熱し、油(分量外)をいれ、カブの茎の部分(固いところ)を炒める
  4. 4 カブの茎部分の約1分後にカブの葉ともやしを入れて、塩こしょう、オイスターソースを入れ、カブともやし両方に火が通ったら出来上がり

きっかけ

半分あまったもやしと、葉付きのカブがあったので炒めてみたら美味しかったです。

おいしくなるコツ

最初から最後まで強火で!家庭のガスコンロだと、あおると温度が下がるので、箸で裏返すように混ぜるのをおすすめします。

  • レシピID:1700001952
  • 公開日:2011/11/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぶ100円以下の節約料理
料理名
カブの葉ともやしの炒め物
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ブタコマ
    ブタコマ
    2012/08/12 15:29
    節約料理☆カブの葉ともやしのオイスター炒め
    冷蔵庫にあったので、豚肉も入れました(^ー^)。
    余りがちなカブの葉美味しく消費できてうれしいです。
    ごちそうさまでした。
  • でーすけ5963
    でーすけ5963
    2012/04/13 13:10
    節約料理☆カブの葉ともやしのオイスター炒め
    長葱も加えました!栄養満点です☆オイスターがいい味出してますね(^∇^)
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2012/03/15 11:45
    節約料理☆カブの葉ともやしのオイスター炒め
    もやしが余ってたので作りましたが、おいしかったです。ごちそうさまでした

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る