ソースが簡単☆うちのハンバーグ。 レシピ・作り方

ソースが簡単☆うちのハンバーグ。
ゆきっぺ1225
ゆきっぺ1225
うちのハンバーグはたまねぎを炒めません!!手早く出来ますよ~☆

材料(3~4人分)

  • 合い挽きミンチ 300グラム
  • たまねぎ みじん切り 中1個
  • 1個
  • パン粉 100CC
  • 40CC
  • にんにく 摩り下ろし ひとかけらブン
  • 塩 こしょう 各 少々
  • ●ウスターソース 80CC
  • ●ケチャップ 80CC
  • ●水 80CC
  • ●砂糖 大匙3

作り方

  1. 1 ●印以外の材料をボールにいれよく捏ねます。たまねぎはみじん切りで炒めなくてもいいです!!
  2. 2 好きな大きさに形を作り焼いていきます。後で煮込むので焦げ目をつける程度で大丈夫です☆
  3. 3 ハンバーグを一度フライパンから取り出し●の調味料を火にかけます。
  4. 4 沸騰したら弱火にして取り出しておいたハンバーグを戻し煮込んでいきます。
  5. 5 ソースにとろみが出れば出来上がりです。5~6分くらいかな。
    たっぷりソースをかけて食べてください☆

きっかけ

子どもが大好きなハンバーグ☆うちにあるケチャップとソースで煮込んでみました。

おいしくなるコツ

たまねぎは生のまま捏ねても大丈夫です。粘り気がでるまでしっかり捏ねてください。

  • レシピID:1700000126
  • 公開日:2010/11/26

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ハンバーグ 簡単 ソース ケチャップ
料理名
ハンバーグ。
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つくったよレポート(24件)

  • ナンコナンコ
    ナンコナンコ
    2014/03/18 21:35
    ソースが簡単☆うちのハンバーグ。
    やっぱりこちらのレシピでリピート!ハンバーグはこのレシピでって決めてます~♪ チーズインのアレンジで今回は楽しんだ~
  • THANK YOU GOOD BYE♬
    THANK YOU GOOD BYE♬
    2014/01/16 22:14
    ソースが簡単☆うちのハンバーグ。
    美味しかった(*^_^*)
    ご馳走さまでした☆
  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2014/01/16 19:47
    ソースが簡単☆うちのハンバーグ。
    美味しくて、3~4人分を2人でペロリと食べてしまいました(^^;)
    玉ねぎを炒めなくて楽チンに出来るから、また作ります。
  • ナンコナンコ
    ナンコナンコ
    2014/01/09 21:13
    ソースが簡単☆うちのハンバーグ。
    またまた作りました!ほんとに旦那ちゃんが大好きな一品になりました~☆

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