ソースが簡単☆うちのハンバーグ。 レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 合い挽きミンチ ３００グラム
- たまねぎ みじん切り 中1個
- 卵 1個
- パン粉 １００CC
- 水 ４０CC
- にんにく 摩り下ろし ひとかけらブン
- 塩 こしょう 各 少々
- ●ウスターソース ８０CC
- ●ケチャップ ８０CC
- ●水 ８０CC
- ●砂糖 大匙３
作り方
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1
●印以外の材料をボールにいれよく捏ねます。たまねぎはみじん切りで炒めなくてもいいです！！
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2
好きな大きさに形を作り焼いていきます。後で煮込むので焦げ目をつける程度で大丈夫です☆
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3
ハンバーグを一度フライパンから取り出し●の調味料を火にかけます。
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4
沸騰したら弱火にして取り出しておいたハンバーグを戻し煮込んでいきます。
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5
ソースにとろみが出れば出来上がりです。５～６分くらいかな。
たっぷりソースをかけて食べてください☆
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- 料理名
- ハンバーグ。
ゆきっぺ１２２５
毎日のごはん 旦那さんのおつまみ 子供のおやつなどアップ出来ればいいなぁ～と思っています♪
かる～く覗いてくれたら、うれしいです（＾＾）
もちろん、つくレポ コメントは舞い上がるほどうれしいです☆
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ナンコナンコ2014/03/18 21:35
やっぱりこちらのレシピでリピート！ハンバーグはこのレシピでって決めてます～♪ チーズインのアレンジで今回は楽しんだ～ -
THANK YOU GOOD BYE♬2014/01/16 22:14
美味しかった(*^_^*)
ご馳走さまでした☆ -
ぽけぽけ01022014/01/16 19:47
美味しくて、3～4人分を2人でペロリと食べてしまいました(^^;)
玉ねぎを炒めなくて楽チンに出来るから、また作ります。 -
ナンコナンコ2014/01/09 21:13
またまた作りました！ほんとに旦那ちゃんが大好きな一品になりました～☆
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