もやしと豚肉✱人参✱ニラの炒めもの♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1 袋
- 豚こま切れ肉 100 g ほど
- 鶏ガラスープの素（ 粉末 ） 2 振り ＋ 4 振り〜♪
- 焼肉のタレ 小さじ 1 / 2 ほど
- 人参 4 cm 程度
- ニラ（ 冷凍保存 ） ザク切り・ひとつかみほど
- サラダ油 小さじ 2ほど
作り方
-
1
● 人参は皮をむき
食べやすい短冊切りに♪
● ニラを準備〜♪
（ 3 cm程度のザク切り）
-
2
● もやしはサッと水洗いし〜ザルに上げておく♪
-
3
● 豚肉に料理酒・最初の鶏ガラスープの素・焼肉のタレを振りかけ〜かるくもみ込んでおく♪
-
4
● サラダ油を敷き
熱したフライパンで豚肉を炒める♪
● 豚肉に8 割火が通ったら〜人参を加え炒め合わせる♪
-
5
● ニラを加え〜サッと炒め合わせてね♪
-
6
● もやしを加え〜強火でいっきに炒め合わせる♪
● もやしが少ししんなりしてきたら
後の鶏がらスープの素を振りかけて
全体になじませてね♪
-
7
● もやしがシャキッ☆と仕上げられるとベスト！
-
8
● それぞれの器に
ふんわりと盛りつけたら
完成〜(*^^*)☆♬
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
楽天レシピ♪で〜毎日楽しく
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皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
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