もちもち♪餅入りドーナツ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 切り餅を1～1.5㎝角に切る。
- 2 ボウルに、砂糖と塩、卵を入れて泡だて器でよく混ぜる。
- 3 薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4 ①の餅を加えてサックリ混ぜる。
-
5
鍋、またはフライパンに1㎝くらい油を入れて、④をスプーンですくって揚げていく。
お餅2～3欠片くらいが揚げやすいです。 - 6 油が少なめなので、途中裏返しにして、きつね色に揚がったら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます！
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ！
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