長いも入りけんちん汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長いもは皮を剥いて乱切りに、にんじんはいちょう切りに、長ネギは小口切りにします。鶏胸肉は、一口大に切ります。木綿豆腐はさいの目切りにします。
- 2 鍋に水とにんじん、長いもを入れて火にかけます。
- 3 沸いたら、長ネギ、豆腐、鶏胸肉を加えて、10分ほど煮ます。
- 4 ★で味を調えて火を止めます。
- 5 蓋をしたまま5分ほど置いて完成です。
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