かき玉うどん！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 溶き卵 1つ
- 豚こま肉 50g
- うどん 2玉
- a水 600ml
- a白だし 大さじ2
- a醤油 大さじ1
- a酒 大さじ1
- a生姜 2〜3cm
- 水溶き片栗粉 大さじ1.5
- 小ネギ 少々
- 白ゴマ 少々
作り方
-
1
aを沸かす！
肉を入れ火を通す！ -
2
うどんを入れ1分ほど火を通したら卵をかき回せながら入れる！
すぐ水溶き片栗粉を入れとろみがついたら火を止める！ - 3 小ネギとゴマをちらしたら出来上がり！
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塩じゃけ88232021/07/21 19:21
美味しくいただきました ごちそう様です
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