紫キャベツの炒め物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を同じくらいの大きさに薄切りにします。丹波しめじは半分の長さに切ります
- 2 豚肉を炒め、火が通ったらお皿に移しておきます
- 3 同じフライパンに切った野菜を入れます
- 4 野菜に火が通ったらお肉を戻し、塩少々、お醤油を入れて完成です♪
きっかけ
彩の良い野菜炒めを作ってみたくなりました♪
おいしくなるコツ
丹波しめじの歯ごたえが弾力があって美味しいのでオススメです♪サッと炒めると、紫キャベツの色味が出にくいです。
- レシピID:1690016776
- 公開日:2021/03/08
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