すりごま入りのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、にんじんはいちょう切りに、木綿豆腐はさいの目切りにします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
- 2 鍋に水とにんじんを入れて火にかけます。沸いたら、キャベツ、木綿豆腐、油揚げを加えて8分程煮ます。
- 3 ほんだし顆粒と白すりごま、味噌を入れて1分程煮たら、火を止めます。蓋をしたまま5分程置いて完成です。
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ゆきゆき7954
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