和風焼きうどん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は4cm幅に切ります。玉ねぎは5mmの短冊切りにします。
- 2 うどんは、さっと湯通しします。
- 3 ホットプレートを熱し、サラダ油をしきます。玉ねぎを入れて炒めます。7割程に火が通ったら、豚バラ肉を加えて炒めます。
- 4 うどんと★、バターを加えて炒めます。
- 5 塩コショウで味を調え、鰹節をふって完成です。
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