こまつ菜と玉子の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
こまつ菜を食べやすい大きさに切る。
卵を溶く。 -
2
鍋に水を入れて沸騰したら、だしの素と小松菜を入れる。
再沸騰したら卵を回しかける。 - 3 卵がふんわり固まってきたら火を止めて味噌を溶き完成。
きっかけ
こまつ菜を買ったので、味噌汁にしました。
おいしくなるコツ
しっかり沸騰しているところに溶き卵を回しかけてると、ふわふわになります♪
- レシピID:1690012057
- 公開日:2018/10/02
関連情報
- 料理名
- こまつ菜と玉子の味噌汁
レポートを送る
2 件