小麦粉なし！お好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじん、さっと湯通しした糸こんにゃく、キャベツをみじん切りにします。
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2
ボウルに、鶏挽き肉、卵、塩コショウ、鶏がらスープ、水を入れて、よく混ぜ合わせます。
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3
2に1を入れて、よく混ぜ合わせます。
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4
フライパンに菜種油を敷き、3のたねを1/2量入れて、丸く形成します。
中強火で焼きます。
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5
片面が焼けたら、裏返します。
弱火にして、蓋をし、5分ほど焼きます。
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6
中まで火が通ったら、お皿に盛り付けて、お好みでソース・マヨネーズ、青のりをかけて、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 糖質制限・低糖質
- 料理名
- 小麦粉なし！お好み焼き
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