トマトチーズのアボカドココット レシピ・作り方

トマトチーズのアボカドココット
  • 約15分
  • 300円前後
世界のマルシェ
世界のマルシェ 楽天市場
アボカドの皮をココットに♪かわいい楽しい♪間違いない一品です。

材料(2人分)

  • アボカド 1個
  • トマト 1/4個
  • ピザ用チーズ 20g
  • レモン果汁 大さじ1
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー ミル3回転くらい
  • マジックソルト ひとつまみ

作り方

  1. 1 アボカドを半分にし、種を取り、格子状に、皮を切らないように、切り目を入れます。
  2. 2 1をスプーンでくり抜きます。
  3. 3 2に、レモン果汁・塩・ブラックペッパー・マジックソルトを入れて、少し潰すように混ぜます。
  4. 4 3をアボカドの皮カップに入れ、真ん中を少しくぼませ、1cm角に切ったトマトを入れます。
  5. 5 4にピザ用チーズを乗せ、グリルで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

きっかけ

乾燥するこの季節に、アボカドの美容パワーを頂きたくて作りました。

  • レシピID:1690013119
  • 公開日:2019/04/17

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