豆板醤でピリ辛！アボカドえびマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エビは殻をむき、背わたをとり、☆のからめておきます。アボカドは、一口大にカットし、レモン果汁につけておきます。
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2
にんにくはみじん切り、唐辛子とネギは小口切りにしておきます。くるみはビニール袋に入れて、綿棒などでクラッシュしておきます。
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3
◆の材料を混ぜておきます。
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4
熱したフライパンに油をしき、にんにくと唐辛子を入れて、火にかけます。
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5
4の香りがたったら、エビを入れます。
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6
5のエビの色が変わったら、アボカドとネギ、を入れます。
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7
6に3の◆のソースをからめて、器にもり、くるみをかけたら、完成です。
関連情報
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世界の厳選オーガニック食材を販売する世界のマルシェの公式レシピです！アマニオイルやレモン果汁などを使った糖質オフ料理をいろいろとご紹介していきます！感想いただけるとうれしいです♪
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