ホタテとアボカドのひとくちおつまみ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ホタテの両面に、塩コショウをまぶします。
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2
アボカドは、カットして、レモン果汁につけておきます。
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3
フライパンにオリーブオイルを敷き、1のホタテを入れます。両面に焼き色がついたら、醤油を回しかけます。
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4
3に焼き色がついたら、バットに出して、冷まします。
- 5 ホタテは1/2にカット、お皿にホタテ、アボカドの順に乗せ、お好みでチャービルを飾って、完成です。
関連情報
![世界のマルシェ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9653357cfc1ba78caa5f294e4f134c4feef2aa49.29.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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