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ホタテとアボカドのひとくちおつまみ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホタテとアボカドのひとくちおつまみ
  • 500円前後

シンプルでとっても簡単♪醤油ホタテとアボカドがよく合います!

作り方

  • 1

    ホタテの両面に、塩コショウをまぶします。

  • 2

    アボカドは、カットして、レモン果汁につけておきます。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、1のホタテを入れます。両面に焼き色がついたら、醤油を回しかけます。

  • 4

    3に焼き色がついたら、バットに出して、冷まします。

  • 5

    ホタテは1/2にカット、お皿にホタテ、アボカドの順に乗せ、お好みでチャービルを飾って、完成です。

きっかけ

乾燥するこの季節に、アボカドの美容パワーを頂きたくて作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
> 貝類 > ホタテ

レシピID: 1690013118

公開日:2019.04.17

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