かぼちゃとベーコンとちんげん菜のコンソメ蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃはタネとワタをヘタを取り、3〜5mm厚さでくし切りにします。
   
   ベーコンは4等分に切ります。
   
   青梗菜は茎と葉に分けて、それぞれ細切りにします。

   

2. 2 フライパンに水とコンソメキューブを入れて、コンソメキューブを溶かします。
3. 3 かぼちゃを敷きつめ→ベーコンを所々に重ねて→かぼちゃ→ベーコンを重ねます。

   

4. 4 蓋をして、中火〜弱火で10分くらい蒸し焼きにします。

   

5. 5 かぼちゃが柔らかくなったら、青梗菜を重ねて→ベーコンを重ねます。
   
   蓋をして3分蒸したら出来上がり♪