野菜たっぷり!生ハムのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライサーでスライスします。水にさらしておきます。
- 2 レタス・トマトは一口大に、生ハムは、1枚を4等分くらいにします。生ハムは、くっついているようでしたら、バラバラしておきます。きゅうりはスライサーでスライスします。
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3
★の材料でマリネ液をつくります。
オリーブオイル以外の材料をボウルに入れて、混ぜます。 - 4 オリーブオイルは、別容器に分量を測り、少しずつボウルに入れながら、混ぜていきます。
- 5 均一に混ざるまで混ぜます。
- 6 水を切った1の玉ねぎ、2の野菜を5のマリネ液で15分ほど漬け込みます。
- 7 野菜がしなっとしていたら、完成です。
関連情報
- 関連キーワード
- 有機レモン エキストラヴァージンオリーブオイル 生ハム マリネ
- 料理名
- 野菜たっぷり!生ハムのマリネ
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