おでん風☆ごった煮 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
ゆで卵を作る→殻を剥いておく。
大根、人参はひと口大に切る。
じゃがいもはピーラーで皮を剥いで、水に浸す。
玉ねぎは皮を剥き、根の部分と上の部分はきれいに切り落とす。 -
2
こんにゃくは、包丁で縦、横に隠し包丁をして、食べやすい大きさにスプーンや手で切る。
厚揚げは縦半分に切り、横4等分に切る。
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3
鍋に（☆）を入れ、大根、じゃがいも、人参、玉ねぎ、こんにゃく、厚あげ、ゆで卵を入れ煮る。
じゃがいもに竹串を刺して、通ればOK
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4
おでん用の練り物を加え、10分くらい煮る。
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5
お皿に盛ったら出来上がり♪
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- カテゴリ
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- おでん風のごった煮
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