豚肉で筍ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹で筍 150g
- 豚肉 150g
- 米 3合
- ★醤油 大さじ5杯
- ★酒 大さじ2杯
作り方
-
1
米は洗って笊に上げておく
筍は薄くスライスする
豚肉は食べ易い大きさに切る - 2 筍と豚肉は調味料★に20分位浸しておく（調理時間外）
-
3
炊飯器に米と分量の水を入れ、②を汁ごと入れる
炊飯する -
4
炊き上がったら10分位蒸らして、ざっくり混ぜる
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