ヨーグルトでコクが出る！お味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
油揚げは細切りにする
エノキだけは根元を切り落とし、長さを半分に切る -
2
鍋に水3カップを入れ、火にかける
鰹だしを入れ、続いて、油揚げ、エノキだけ、カットわかめを入れる -
3
1分位煮たら、味噌を溶き入れる
続いて、ヨーグルトを溶かす
再沸騰したら火を消す -
4
お椀に注ぐ
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