秋鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 秋鮭 4切れ
- しめじ 1パック
- 玉葱 1/2個
- エノキだけ 100g
- 塩 適量
- サラダ油 適量
- バター 5g×4
作り方
-
1
鮭に塩を振っておく
しめじは小房に分ける
玉葱は半分に切って薄切りにする
エノキだけは食べ易い
大きさに解す
レモンは輪切りにする - 2 アルミホイルをひろげ、鮭をのせる部分に油をひく
-
3
鮭、しめじ、玉葱、エノキだけ、バター、レモンをのせる
-
4
アルミホイルで包む
-
5
280℃で10分位焼く
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