秋鮭のホイル焼き レシピ・作り方

秋鮭のホイル焼き
cha cha cha
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レモンでサッパリといただけます!

材料(4人分)

  • 秋鮭 4切れ
  • しめじ 1パック
  • 玉葱 1/2個
  • エノキだけ 100g
  • 適量
  • サラダ油 適量
  • バター 5g×4

作り方

  1. 1 鮭に塩を振っておく

    しめじは小房に分ける
    玉葱は半分に切って薄切りにする
    エノキだけは食べ易い
    大きさに解す
    レモンは輪切りにする
  2. 2 アルミホイルをひろげ、鮭をのせる部分に油をひく
  3. 3 鮭、しめじ、玉葱、エノキだけ、バター、レモンをのせる
  4. 4 アルミホイルで包む
  5. 5 280℃で10分位焼く

きっかけ

レモンでサッパリといただけます!

  • レシピID:1690005039
  • 公開日:2013/11/16
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