おつまみ♪かぼちゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【切る】
   くし切りかぼちゃを皮つきのまま５ミリ程度にスライス
   
   ※薄過ぎないように

   

2. 2 【焼く】
   小さめのフライパンにサラダオイルを入れて、かぼちゃを並べて両面カラッと焼きます。
   
   中火
   
   ※フライパンが大きい時は、サラダオイルを増やして

   

3. 3 油が切れたら、器に乗せて塩をふる。
   
   ※熱いうちに重ねると、表面がべたっとするので、広げて並べ、粗熱が取れてから盛りつけます。

   

4. 4 【盛り付け】
   そのままで、美味しいですがドライトマトなど、乗せると♪見た目もきれい。

   

5. 5 お酒　や　コーヒー　お茶などにも　良く合います。

   

6. 6 パーティーにも♪