煮浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜を4~5cmに切る
油揚げを半分に切って7~8mmの薄切りにする
しめじを小房に分ける -
2
鍋に水約50cc、調味料を入れ火にかける
小松菜、油揚げ、しめじを入れ、5分位煮る - 3 干しエビを加え一煮立ちさせる
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 煮浸し
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