うちのグラタン。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは茹でて
ざるにあげておきます。 -
2
鶏むね肉を一口大に切り、
皮だけをフライパンに
入れ火をつけます。
しばらくすると油が
出てくるので(鶏油?)
残りの鶏むね肉を入れます。
サラダ油いらずです♪ -
3
火が通ったら塩こしょうで
味を整えます。
このへんでオーブントースターを
あたためておきます。 -
4
なべにソースミックス、水、
牛乳、マカロニの順で入れ
中火で混ぜながらあたためます。
(早く作りたくても
お湯を使うのはNGです。)
沸騰したら3分間煮込み
火を止めます。 -
5
バターをぬったグラタン皿に4を入れ
ブロッコリー、鶏むね肉、バターをのせます。
オーブントースターで9分
焼いたら完成です♪
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